麻婆豆腐最強

肉を豆板醤で炒める→豆腐とネギ投入→水・酒・醤油・砂糖投入→煮込む→片栗粉→ラー油→飯に乗っけて食う
これだけ。週一回は作ってる気がする。安いし、速いし、美味い。